ใช้ผ้าเช็ดปากอย่างไรให้สวยสง่าเมื่อร่วมรับประทานอาหารในร้านอาหารฝรั่ง?
ฝากข้อความ
"มารยาทบนโต๊ะอาหารเริ่มจากผ้าเช็ดปาก" เป็นคำพูดในมารยาทฝรั่ง ซึ่งแปลว่า “the dining table etiquette start with a napkin cloth.” ก่อนเริ่มต้นไมโครคลาสมารยาท เราจะทำแบบทดสอบง่ายๆ เพื่อดูชีวิตประจำวันของคุณและดูชีวิตประจำวันของคุณ ผ้าเช็ดปากใช้มารยาทหรือไม่?
1. เวลาไปทานอาหารที่ร้าน ผ้าเช็ดปากจะเปิดเมื่อไหร่? (เลือกคนเดียว)
ก. หลังจากนั่งแล้ว
ข. เมื่ออาหารจานแรก
2. ถ้าจำเป็นต้องออกจากโต๊ะอาหารชั่วคราวระหว่างรับประทานอาหาร คุณคิดว่าควรวางผ้าเช็ดปากไว้ที่ไหน? (หลายตัวเลือก)
ก. วางกลับไปที่โต๊ะ
ข. วางบนที่นั่ง
ค. เอาไว้บนพนักเก้าอี้
3. เมื่อทานอาหารเสร็จแล้ว คุณจะวางผ้าเช็ดปากไว้ที่ไหน? (เลือกคนเดียว)
A. พับตามต้องการแล้ววางกลับไปที่โต๊ะ
B. นำโต๊ะกลับคืนหลังจากพับและคืนค่า
ค. วางบนที่นั่ง
01) ผ้าเช็ดปากจะเปิดเมื่อไหร่?
เมื่อได้ที่นั่งแล้ว สิ่งแรกที่ต้องทำคือหยิบผ้าเช็ดปากมาวางบนขาหรือสามเหลี่ยม เราไม่จำเป็นต้องรอจนกระทั่งอาหารจานแรกวางบนโต๊ะ แน่นอน อย่าเขย่าอย่างรุนแรงเมื่อเปิดผ้าเช็ดปาก
02) ควรวางผ้าเช็ดปากไว้ที่ไหนเมื่อต้องการทิ้งกลางคัน?
เช่น ต้องเข้าห้องน้ำกลางมื้อ ในเวลานี้เราควรวางผ้าเช็ดปากไว้บนที่นั่งหรือที่เท้าแขนของที่นั่งจนกว่าเราจะกลับมาจากห้องน้ำและกลับมาวางบนขาอีกครั้ง เพราะสิ่งนี้จะทำให้บริกรรู้ว่าคุณออกไปชั่วคราวโดยไม่นำเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารออกไป
03) ควรวางผ้าเช็ดปากไว้ที่ไหนหลังมื้ออาหาร?
เมื่อทานอาหารเสร็จ คุณก็แค่พับผ้าเช็ดปากไว้ที่ขาแล้ววางกลับไปที่โต๊ะ สามารถบอกกับบริกรได้ว่าคุณทานอาหารเสร็จแล้วและคุณสามารถเก็บดิสก์ออกไปได้
นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดบางประการเกี่ยวกับการใช้ผ้าเช็ดปากที่ต้องใส่ใจ ฉันหวังว่าจะแบ่งปันกับคุณ:
ฉบับที่ 1 อย่าพันผ้าเช็ดปากที่คอเหมือนเอี๊ยม หรือยัดไว้ที่คอเสื้อ เป็นวิธีใช้ผ้าเช็ดปากสำหรับคนเดินไม่สะดวกและคนกินข้าว
ฉบับที่ 2 อย่ากดผ้าเช็ดปากใต้จาน ถ้าลุกออกไปได้ง่ายๆ ให้ดันผ้าเช็ดปากเพื่อเลื่อนจานหรือเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารลงกับพื้น
ฉบับที่ 3 หลีกเลี่ยงการเคลื่อนไหวที่มากเกินไปเมื่อถูปากด้วยผ้าเช็ดปาก วิธีการใช้ที่ถูกต้องและสวยหรูคือการเช็ดเบาๆ
ข้อ 4 อย่าหยิบผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดหน้าออกมาเองแทนผ้าเช็ดปาก ผู้ที่ได้รับเชิญหรือบริกรร้านอาหารจะเข้าใจผิดเกี่ยวกับวิธีการนี้: "ผ้าเช็ดปากไม่สะอาดแขกจึงไม่กล้าใช้หรือไม่"






